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Sarah, o curso de graduação em Biotecnologia visa à formação de um profissional multidisciplinar, (por aí você já pode ter uma ideia do leque de áreas que essa formação abrange) com capacidade de integrar-se e compor equipes interdisciplinares, com especialistas da área de Biologia, Química, Zootecnia, Ciências Agrárias, Física, Estatística, Biomedicina, informática entre outras. Existe demanda por esta profissão tanto em pequenas como em grandes empresas.