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Gastronomia na FAM
Tecnólogo (graduação) ⦁ EaD ⦁ Virtual
(14 avaliações)

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CachoeirinhaAv. General Flores da Cunha, 1563, Vila Imbui, Cachoeirinha, RS
  • Instituição nota 5 pelo MEC
  • Mais de 100 laboratórios para prática
  • Professores com mestrado e doutorado
  • Currículos integrados
  • Hospital simulado e uma clínica-escola

Vantagens para você

  • Bolsa válida até o final do curso
  • Atendimento líder em satisfação

Informações do curso

O curso de Gastronomia forma profissionais capazes de atuar no gerenciamento de restaurantes, na segurança alimentar e produção industrial. Ao final do curso, o aluno se qualifica a manusear e preparar alimentos, fazer a gestão de pessoal e fornecimento e cuidar de segurança alimentar, processos industriais e legislação relacionada à indústria alimentícia. No mercado de trabalho o tecnólogo em gastronomia pode atuar em restaurantes, lanchonetes, bares, hotéis, bufês, hospitais e empresas de catering (que fornecem refeições para companhias aéreas ou eventos). O bacharel pode atuar, também, nas áreas de ensino, pesquisa e extensão. Por ser uma profissão recente, hoje o tecnólogo tem mais facilidade em se colocar no mercado devido ao enfoque prático do curso.

Detalhes do curso

Início das aulas previsto: 2º semestre de 2021 Duração de 4 semestres

Informações importantes

Regras da bolsa

Onde fica a FAM?

Cachoeirinha

Av. General Flores da Cunha, 1563, Cachoeirinha, RS