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Gastronomia na Grupo Educacional Hotec

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Sobre Gastronomia na Grupo Educacional Hotec

O curso de Gastronomia forma profissionais capazes de atuar no gerenciamento de restaurantes, na segurança alimentar e produção industrial. Ao final do curso, o aluno se qualifica a manusear e preparar alimentos, fazer a gestão de pessoal e fornecimento e cuidar de segurança alimentar, processos industriais e legislação relacionada à indústria alimentícia. No mercado de trabalho o tecnólogo em gastronomia pode atuar em restaurantes, lanchonetes, bares, hotéis, bufês, hospitais e empresas de catering (que fornecem refeições para companhias aéreas ou eventos). O bacharel pode atuar, também, nas áreas de ensino, pesquisa e extensão. Por ser uma profissão recente, hoje o tecnólogo tem mais facilidade em se colocar no mercado devido ao enfoque prático do curso.

237 alunos formados em 2016
A média de idade dos alunos é de 29 anos
58% dos alunos são do sexo masculino e 42% do feminino

Endereço Grupo Educacional Hotec - Campus Santa Cecília

Rua das Palmeiras, 184, São Paulo, SP

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Avaliação dos alunos da Grupo Educacional Hotec

A Grupo Educacional Hotec já matriculou muitos alunos e formou diversos profissionais para o mercado de trabalho. E ninguém melhor que os próprios estudantes para falar como a faculdade é na prática!
Paula Montini
Paula Montini
Estuda Gastronomia com bolsa de 61%
“Aprendizado pro mercado de trabalho.”
4.0 Mostrar
Pontos Positivos
Programas de estágio muito bons, alta empregabilidade, cozinhas amplas, prepara realmente pro mercado de trabalho.
Pontos Negativos
Comunicação um pouco confusa
Jessica Alves
Jessica Alves
Estuda Hotelaria com bolsa de 69%
“Excelente instituição e ótimos professores!”
4.0 Mostrar
Pontos Positivos
Salas limpas e organização impecável!
Pontos Negativos
Deveria haver catracas na entrada para segurança dos estudantes, sendo que muitos entram sem a apresentação da carteirinha!

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