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Gastronomia na UCB - Castelo Branco
Tecnólogo (graduação) ⦁ Presencial ⦁ Noite
(2 avaliações)

Logo da UCB - Castelo BrancoOnde você vai estudar?
Realengo - Rio de JaneiroAvenida Santa Cruz, 1631, Realengo, Rio de Janeiro, RJ
  • Instituição reconhecida pelo MEC

Vantagens para você

  • Mensalidade grátisPrimeira mensalidade do curso, referente a janeiro, grátis
  • Bolsa válida até o final do curso
  • Atendimento líder em satisfação

Informações do curso

O curso de Gastronomia forma profissionais capazes de atuar no gerenciamento de restaurantes, na segurança alimentar e produção industrial. Ao final do curso, o aluno se qualifica a manusear e preparar alimentos, fazer a gestão de pessoal e fornecimento e cuidar de segurança alimentar, processos industriais e legislação relacionada à indústria alimentícia. No mercado de trabalho o tecnólogo em gastronomia pode atuar em restaurantes, lanchonetes, bares, hotéis, bufês, hospitais e empresas de catering (que fornecem refeições para companhias aéreas ou eventos). O bacharel pode atuar, também, nas áreas de ensino, pesquisa e extensão. Por ser uma profissão recente, hoje o tecnólogo tem mais facilidade em se colocar no mercado devido ao enfoque prático do curso.

Detalhes do curso

Início das aulas previsto: 1º semestre de 2020 Duração de 4 semestres

Informações importantes

Regras da bolsa

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Realengo

Avenida Santa Cruz, 1631, Rio de Janeiro, RJ