bom dia , gostaria de saber se o engenheiro civil depois de concluir a pós graduação em energia solar fotovoltaica poderá assinar projetos fotovoltaicos. ???

Welber, depende da empresa na qual você deseja trabalhar. O curso de Pós-graduação é uma especialização, ou seja, ela qualifica um profissional para trabalhar numa área que está de alguma forma relacionada com a sua formação, no caso, Engenharia Civil. Em outras palavras, se você se especializou naquilo em que deseja trabalhar, acho que nada impede.