Segundo as Diretrizes Curriculares Nacionais definidas pelo Ministério da Educação (MEC), o curso de Engenharia Sanitária segue as normas gerais do curso de Engenharia.

Todo o curso de Engenharia, independente de sua modalidade, deve possuir em sua grade curricular um núcleo de conteúdos básicos, um núcleo de conteúdos profissionalizantes e um núcleo de conteúdos específicos que caracterizem a modalidade.

O núcleo de conteúdos básicos, que corresponde a cerca de 30% da carga horária mínima do curso, contém as seguintes disciplinas:

Metodologia Científica e Tecnológica;
Comunicação e Expressão;
Informática;
Expressão Gráfica;
Matemática;
Física;
Fenômenos de Transporte;
Mecânica dos Sólidos;
Eletricidade Aplicada;
Química;
Ciência e Tecnologia dos Materiais;
Administração;
Economia;
Ciências do Ambiente;
Humanidades, Ciências Sociais e Cidadania.

Para as disciplinas de Física, Química e Informática são obrigatórias as atividades de laboratório.

O núcleo de conteúdos profissionalizantes corresponde a cerca de 15% da carga horária mínima do curso e deve ser definido pela instituição de ensino, de acordo com as indicações das diretrizes do MEC.

Já o núcleo de conteúdos específicos é formado por extensões e aprofundamentos dos conteúdos do núcleo anterior, bem como de outros conteúdos destinados a caracterizar a modalidade específica. Estes conteúdos devem ser propostos exclusivamente pela instituição de ensino.

O Instituto Nacional de Estudos e Pesquisas Educacionais Anísio Teixeira (Inep) avalia o curso de Engenharia Sanitária considerando, além das disciplinas do núcleo de conteúdos básicos, as seguintes disciplinas profissionalizantes e específicas:

Mecânica Aplicada;
Geociências e Recursos Naturais;
Geoprocessamento;
Geologia;
Hidrologia Aplicada;
Topografia e Geodésia;
Gestão Ambiental;
Gestão Econômica;
Gestão de Tecnologia;
Legislação Profissional;
Segurança do Trabalho;
Hidráulica;
Biologia e Microbiologia Sanitária;
Bioquímica;
Química Orgânica;
Saneamento Básico e Ambiental;
Mecânica dos Solos;
Sistemas Estruturais;
Climatologia;
Direito e Legislação Ambiental;
Controle da Poluição Ambiental

Grade curricular do curso de Engenharia Sanitária

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