Hotelaria na UNA
- 36 disciplinas
- Bolsas a partir de R$ 14,00
Como é o curso de Hotelaria na UNA?
Hotelaria é o setor de serviços relacionados à hospedagem e acomodação de pessoas. Isso inclui hotéis, pousadas, resorts, albergues e outras instalações de hospedagem. O serviço de hotelaria abrange recepção, limpeza, alimentação, lazer e gestão geral de instalações hoteleiras.
Resumo do curso
Área de conhecimento: Ciências sociais aplicadas
Duração: em média, 4 anos
Como é a faculdade UNA
Resumo da faculdade
- mais de 28.000 alunos matriculados
- mais de 1.380 docentes
- 109 cursos de graduação e 419 de pós-graduação
- 104 unidades
Dúvidas mais frequentes
Referência em educação na capital mineira, a UNA tem um modelo de ensino próprio, mesclando disciplinas híbridas, recursos digitais e aprendizagem por projetos para formar não só profissionais, mas também cidadãos.
A UNA também oferece a possibilidade de ingresso na instituição por meio da nota do Enem aplicada nos principais programas de acesso ao ensino superior, como Prouni e Fies.
Segundo as Diretrizes Curriculares Nacionais definidas pelo Ministério da Educação (MEC), o curso de Hotelaria, como tecnólogo, segue as normas gerais dos cursos tecnológicos e está dentro do eixo de Turismo, Hospitalidade e Lazer, com carga horária mínima de 1.600 horas. Já o bacharelado segue as normas gerais do curso de Administração, além das diretrizes do curso Administração Hoteleira.
Quanto à grade curricular, de acordo com as diretrizes do curso de Administração Hoteleira (Administração com habilitação em Hotelaria), o conteúdo se divide em três eixos: Conteúdos Básicos, Conteúdos Específicos e Conteúdos Teórico-Práticos.
Os Conteúdos Básicos incluem estudos relacionados com as Ciências Humanas (com ênfase na Psicologia, Sociologia e na Geografia - física, humana, política e econômica) e com as Ciências da Comunicação e das Artes.
O eixo de Conteúdos Específicos consiste em conteúdos relacionados com a Administração, a Economia e o Direito, aplicados à Hotelaria e interligados com o Turismo. Abrange, também, estudos sobre sistemas de comunicação e informática, incluindo domínio de, pelo menos, uma língua estrangeira.
Já no eixo de Conteúdos Teórico-Práticos, além do estágio e atividades complementares e extraclasse, se encontram as atividades de pesquisa e iniciação científica. Também estão inclusos nesse eixo os estudos de sistemas informatizados à disposição do fluxo turístico.
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Hotelaria é o setor de serviços relacionados à hospedagem e acomodação de pessoas. Isso inclui hotéis, pousadas, resorts, albergues e outras instalações de hospedagem. O serviço de hotelaria abrange recepção, limpeza, alimentação, lazer e gestão geral de instalações hoteleiras.
O curso de Hotelaria pode ser tanto tecnológico quanto bacharelado, como uma habilitação das áreas de Administração e Turismo. Forma profissionais capazes de gerenciar a acomodação, recreação, lazer e alimentação em hotéis, flats, pousadas, resorts, estâncias e spas.
Ao final do curso, o aluno se torna apto para atuar no planejamento, implantação e gerenciamento de unidades hoteleiras, ajustando-se aos diferentes contextos históricos e suas relações geográficas, sociais, econômicas e turísticas.
No mercado de trabalho, o profissional de Hotelaria é o responsável pela coordenação dos funcionários e dos serviços da instalação, além de poder atuar no apoio ao planejamento estratégico de comunicação e marketing.
Pode, também, atuar em hotelaria hospitalar e na administração de shoppings.