- Preaqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
- Em uma tigela grande, misture a farinha, o bicarbonato, as especiarias e o sal.
- Em outro recipiente, bata a manteiga com o açúcar até formar um creme.
- Adicione o ovo e o mel, misturando bem.
- Vá adicionando aos poucos a mistura de farinha até formar uma massa homogênea.
- Envolva a massa em plástico filme e deixe descansar na geladeira por 30 minutos.
- Abra a massa com um rolo e corte os biscoitos com forminhas natalinas.
- Asse por 10 a 12 minutos e deixe esfriar.
- Decore com glacê ou açúcar de confeiteiro.
Esses bolinhos são saborosos e ideais para incluir frutas secas e castanhas, típicas das festas de fim de ano.
Ingredientes:
- 1 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de canela em pó
- 1/4 colher de chá de noz-moscada
- 1/2 xícara de manteiga derretida
- 2 ovos
- 1/2 xícara de leite
- 1/2 xícara de frutas secas (passas, damasco, figo)
- 1/2 xícara de nozes ou castanhas picadas
Modo de preparo:
- Preaqueça o forno a 180°C e unte forminhas de muffins.
- Em uma tigela, misture os ingredientes secos: farinha, açúcar, fermento, canela e noz-moscada.
- Em outra tigela, bata os ovos com o leite e a manteiga derretida.
- Misture os ingredientes secos aos líquidos, mexendo até ficar homogêneo.
- Adicione as frutas secas e as castanhas.
- Divida a massa nas forminhas e asse por 20 a 25 minutos, ou até que fiquem dourados.
3. Cupcakes de Natal
Esses cupcakes fofinhos são uma diversão garantida para as crianças, que podem ajudar a decorar a cobertura.
Ingredientes:
- 1 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1 1/2 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 xícara de manteiga
- 1 xícara de açúcar
- 2 ovos
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1/2 xícara de leite
Ingredientes para a cobertura:
- 1/2 xícara de manteiga
- 1 1/2 xícaras de açúcar de confeiteiro
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Corantes alimentícios (opcional)
Modo de preparo:
- Preaqueça o forno a 180°C e unte forminhas de cupcake.
- Em uma tigela, misture os ingredientes secos: farinha, fermento e sal.
- Bata a manteiga com o açúcar até formar um creme.
- Adicione os ovos e a baunilha, batendo bem.
- Adicione a mistura de ingredientes secos alternando com o leite.
- Divida a massa nas forminhas e asse por 18 a 20 minutos.
- Para a cobertura, bata a manteiga com o açúcar de confeiteiro até ficar bem cremoso. Adicione a baunilha e corante, se desejar.
- Decore os cupcakes com a cobertura e confeitos natalinos.
O pão de mel é uma delícia tradicional do Natal, e com recheio de chocolate fica irresistível!
Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de especiarias (canela, cravo e noz-moscada)
- 1/4 xícara de mel
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1 ovo
- 1/2 xícara de leite
- 100g de chocolate meio amargo derretido
Modo de preparo:
- Preaqueça o forno a 180°C e unte forminhas pequenas.
- Misture a farinha, o bicarbonato e as especiarias.
- Em outro recipiente, bata o mel com o açúcar mascavo, o ovo e o leite.
- Adicione a mistura seca aos poucos até formar uma massa homogênea.
- Coloque a massa nas forminhas e asse por 15 a 20 minutos.
- Após esfriar, faça um corte no meio de cada pão de mel e recheie com o chocolate derretido.
- Deixe o recheio esfriar e sirva.
5. Chocolate quente cremoso
Um chocolate quente natalino é perfeito para esquentar as noites de festa e deixar tudo mais aconchegante.
Ingredientes:
- 500 ml de leite
- 200g de chocolate ao leite picado
- 100g de chocolate meio amargo
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Chantilly para decorar
- Raspas de chocolate ou canela para finalizar
Modo de preparo:
- Em uma panela, esquente o leite até começar a ferver.
- Adicione os chocolates picados e mexa até derreter completamente.
- Adicione a essência de baunilha e misture.
- Sirva o chocolate quente em canecas e decore com chantilly e raspas de chocolate ou uma pitada de canela.
Com o novo semestre à vista, não esqueça de considerar a educação do seu filho e investir em uma boa instituição de ensino.
Para isso, você pode contar com a ajuda da Quero Escola — o maior marketplace de bolsas para o ensino básico do Brasil.
No site, você encontra bolsas de estudo para colégios particulares com até 80% de desconto, além de benefícios válidos até o fim do ano letivo.
Clique no botão abaixo, encontre a oferta ideal e matricule o seu pequeno com desconto: