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Perguntas e Respostas - Confeitaria e Panificação
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Boa tarde! No Brasil, o melhor caminho para aspirantes a confeiteiro é ingressar em uma faculdade de gastronomia. Em geral, o curso está disponível como tecnólogo, modalidade de graduação voltada para o mercado de trabalho e com duração mais curta. Espero ter ajudado!
