15 cursos de graduação que você não imaginava que existem

1. Produção de Cacau e Chocolate
   O curso de Tecnologia em Produção de Cacau e Chocolate capacita profissionais para atuar na cadeia produtiva do setor para garantir a qualidade, a quantidade e a comercialização dos produtos com responsabilidade socioambiental.
2. Papel e Celulose
   Oferecido no grau tecnológico, o curso de Papel e Celulose prepara os alunos para exercer atividades no setor industrial, com a aplicação de tecnologia na fabricação de produtos como papeis para impressão, embalagens de papelão e itens para higiene pessoal.
3. Luteria
   O curso tecnológico de Luteria prepara profissionais para construir e realizar a manutenção de instrumentos musicais como corda, sopro e percussão. O luthier é responsável por projetar o objeto, escolher sua matéria-prima, buscar fornecedores e determinar quais técnicas serão utilizadas.
   
4. Aquicultura
   O curso de Aquicultura, disponível no grau tecnológico, capacita profissionais para estudar e desenvolver técnicas de cultivo e reprodução de animais aquáticos. 
5. Produção Cervejeira
   O tecnológico em Produção Cervejeira é responsável por instruir os alunos sobre todas as etapas de produção de uma cervejaria, a partir de conteúdos teóricos e práticos vistos em sala de aula.
6. Horticultura
   O curso tecnológico de Horticultura é voltado para as técnicas de produção e aproveitamento dos frutos, legumes, árvores, arbustos e flores, além de jardinagem. 
7. Internet das Coisas
   O tecnológico em Internet das Coisas capacita profissionais para desenvolver técnicas e sistemas tecnológicos em objetos do cotidiano que podem ser conectados à internet.
8. Viticultura e Enologia
   O curso de Viticultura e Enologia é ofertado nos graus bacharelado e tecnológico, e prepara profissionais para atuar em todas as etapas do desenvolvimento de produtos vinícolas e seus derivados.
9. Produção Sucroalcooleira
   O tecnológico em Produção Sucroalcooleira aborda o processo de transformação da cana de açúcar em produtos como álcool ou açúcar. Além disso, ele também fala sobre rejeitos industriais.
10. Engenharia Industrial Madeireira
    O bacharelado em Engenharia Industrial Madeireira prepara profissionais para cuidar do processo de transformação da madeira em um produto. Para isso, ele planeja, executa e supervisiona projetos industriais, além de administrar a comercialização e a qualidade das madeiras.
11. Conservação e Restauro
    Oferecido nos graus bacharelado e tecnológico, o curso de Conservação e Restauração prepara profissionais para a atuação na preservação e reconstituição de edifícios, objetos e obras artísticas por meio de reparos e técnicas que não alterem sua forma original.
12. Arquivologia
    O bacharelado em Arquivologia capacita os profissionais para identificar, organizar, preservar e restaurar documentos, fotos, filmes e outros registros históricos.

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Luthier: o que é e como se tornar esse profissional