A UDC - Cataratas tem três unidades em Foz do Iguaçu (PR), cidade a cerca de 600 km de Curitiba.
São mais de 50 mil m² de área construída e juntas elas contam com 192 salas de aula, cinco bibliotecas, quatro auditórios, dezenas de laboratórios específicos para os cursos, mais de 500 computadores e sete cantinas à disposição dos alunos.