O curso de Ciências Contábeis forma profissionais com capacidade de planejamento e gerência contábil de instituições. Ao final do curso, o aluno se qualifica para cuidar das contas de empresas e pessoas físicas, por meio do registro e do controle das receitas, das despesas e dos lucros. É obrigatória a inscrição no Conselho Regional de Contabilidade para o exercício da profissão. No mercado de trabalho o contador coordena e controla os registros de negócios empresariais (compras, vendas, investimentos e aplicações) ou de pessoas físicas. Algumas atividades são exclusivas desse profissional: a auditoria e as perícias contábeis.