Grade curricular do curso de Confeitaria

Grade Curricular é o conjunto de matérias que o aluno estudará durante o curso. Veja abaixo um exemplo de grade curricular para o curso de Confeitaria em uma de nossas faculdades parceiras.

Controle da Qualidade
Desenvolvimento de Produtos de Confeitaria
Fundamentos da Tecnologia de Panificação e Confeitaria
Metodologia de Pesquisa para Desenvolvimento de Produtos
Planejamento e Controle da Produção
Princípios de Higiene e Conservação de Alimentos
Produtos de Confeitaria Fina
Produção de Produtos de Confeitaria Básica
Segurança dos Alimentos

Saiba mais sobre as carreiras em Confeitaria

Veja algumas possibilidades de carreira em Confeitaria :

Confeiteiro