A FAG está localizada na cidade de Cascavel, Oeste do Paraná, com uma infraestrutura com mais de 200 salas de aula, 100 laboratórios, auditórios e um complexo poliesportivo (seis quadras oficiais, academia de ginástica e um campo de futebol).
A instituição também possui uma TV, uma agência experimental, Hospital Veterinário, Fazenda Escola, Centro de Convivência para Terceira Idade e uma reserva ambiental com 17,4 hectares.
Além disso, os estudantes podem usufruir de uma biblioteca, com salas coletivas e individuais de estudo e um acervo com cerca de 28 mil títulos e 70 mil exemplares.