Após quitar toda a pós graduação, já se passaram 5 meses que solicitei certificado e ainda não recebi, como proceder?

Leandro, uma coisa não ficou muito clara na sua pergunta. Você quitou o pagamento da Pós-graduação, mas concluiu? Se você já terminou essa Pós-graduação, tem direito ao certificado. Mas, entenda, cada instituição tem um prazo para a emissão do certificado após a conclusão do curso. Se esse prazo já passou e você não recebeu, então tem alguma coisa errada. Somente entrando em contato com a instituição e averiguando todas as situações que podem impedir de um aluno não receber o certificado é que você vai entender que rumo deve tomar.