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Universidades

50 melhores faculdades de Nutrição do Brasil, segundo o MEC

por Isabela Giordan em 29/05/18 66 mil visualizações

Atualizado em: 28/02/2020.

Segundo o Conselho Federal de Nutricionistas (CFN), o Brasil possui cerca de 108 mil nutricionistas formados e ainda há muita vagas para que o mercado cresça! Afinal, em 2018 é estimado que a população brasileira seja 209 milhões, ou seja, há apenas 1 nutricionista a cada 1,9 milhões de habitantes.

melhores faculdades de nutrição

O que é o curso de Nutrição?


O curso de Nutrição forma profissionais capazes de investigar e ajudar na relação do homem com a alimentação, para preservar sua saúde durante toda a vida. Ao final do curso, o aluno se qualifica para orientar e prescrever dietas individuais ou de grupo, selecionar fornecedores e supervisionar a preparação dos alimentos. Ele reconhece quais são as carências nutricionais dos brasileiros, promove a boa nutrição na infância e sabe como a alimentação pode afetar os... Ver Mais

O que faz um nutricionista?

O nutricionista presta assistência nutricional a indivíduos e grupos, sejam eles sadios ou enfermos. Também planeja, organiza, administra e avalia unidades de alimentação e nutrição, bem como efetua controle higiênico-sanitário.

O profissional de Nutrição participa de programas de educação nutricional, ministra cursos e pode estruturar e gerenciar serviços de atendimento ao consumidor de indústrias de alimentos. Deve sempre atuar em conformidade ao manual de boas práticas.

Veja também:
+Quais são as áreas de atuação da Nutrição?
Estudantes da UVA desenvolvem projeto de nutrição para crianças angolanas

Melhores faculdades de Nutrição do Brasil, segundo a avaliação do MEC

Agora que você sabe tudo sobre a profissão e também sabe que esse é um mercado em expansão no Brasil, que tal descobrir quais são as instituições mais bem avaliadas pelo MEC e que oferecem esse curso?  

No início de 2018, o Ministério da Educação (MEC) divulgou a versão mais atualizada do Conceito Preliminar de Curso (CPC) do curso de Nutrição. Essa é a avaliação mais completa realizada pelo Inep, órgão do governo que é responsável por avaliar a qualidade dos cursos e o desempenho dos alunos do Ensino Superior no Brasil.

Confira a tabela com o ranking das 50 Melhores Faculdades de Nutrição do Brasil*, segundo o MEC**:

Faculdade

Cidade

CPC Contínuo

CPC Faixa

CENTRO UNIVERSITÁRIO DO SUL DE MINAS (UNIS-MG) VARGINHA (MG) 4,4496 5
UNIVERSIDADE PAULISTA (UNIP) RIBEIRÃO PRETO (SP) 4,3138 5
UNIVERSIDADE FEDERAL DO ESTADO DO RIO DE JANEIRO (UNIRIO) RIO DE JANEIRO (RJ) 4,2776 5
UNIVERSIDADE DO OESTE PAULISTA (UNOESTE) PRESIDENTE PRUDENTE (SP) 4,2224 5
UNIVERSIDADE VILA VELHA (UVV) VILA VELHA (ES) 4,1475 5
UNIVERSIDADE PAULISTA (UNIP) ASSIS (SP) 4,0989 5
FACULDADE NOBRE DE FEIRA DE SANTANA (FAN) FEIRA DE SANTANA (BA) 4,0579 5
UNIVERSIDADE PAULISTA (UNIP) SÃO JOSÉ DO RIO PARDO (SP) 3,9335 4
CENTRO UNIVERSITÁRIO DE MARINGÁ (UNICESUMAR) MARINGÁ (PR) 3,8784 4
UNIVERSIDADE PAULISTA (UNIP) SÃO PAULO (SP) 3,8666 4
UNIVERSIDADE PAULISTA (UNIP) LIMEIRA (SP) 3,8482 4
FACULDADE DE CIÊNCIAS BIOLÓGICAS E DA SAÚDE (FACISA) VIÇOSA (MG) 3,7657 4
UNIVERSIDADE CRUZEIRO DO SUL (UNICSUL) SÃO PAULO (SP) 3,7418 4
CENTRO UNIVERSITÁRIO NOSSA SENHORA DO PATROCÍNIO (CEUNSP) ITU (SP) 3,7362 4
CENTRO UNIVERSITÁRIO DA GRANDE DOURADOS (UNIGRAN) DOURADOS (MS) 3,7076 4
UNIVERSIDADE PAULISTA (UNIP) CAMPINAS (SP) 3,6988 4
CENTRO UNIVERSITÁRIO DO RIO GRANDE DO NORTE (UNI-RN) NATAL (RN) 3,6965 4
UNIVERSIDADE PRESBITERIANA MACKENZIE (MACKENZIE) SÃO PAULO (SP) 3,6663 4
UNIVERSIDADE FEDERAL DE JUIZ DE FORA (UFJF) GOVERNADOR VALADARES (MG) 3,6591 4
UNIVERSIDADE FEDERAL DE VIÇOSA (UFV) VIÇOSA (MG) 3,6545 4
UNIVERSIDADE ESTADUAL PAULISTA JÚLIO DE MESQUITA FILHO (UNESP) BOTUCATU (SP) 3,609 4
UNIVERSIDADE CATÓLICA DE SANTOS (UNISANTOS) SANTOS (SP) 3,5946 4
UNIVERSIDADE DE MARÍLIA (UNIMAR) MARÍLIA (SP) 3,5918 4
UNIVERSIDADE ESTADUAL DO CENTRO OESTE (UNICENTRO) GUARAPUAVA (PR) 3,5819 4
UNIVERSIDADE PAULISTA (UNIP) SOROCABA (SP) 3,5734 4
UNIVERSIDADE FEDERAL DE SERGIPE (UFS) LAGARTO (SE) 3,5639 4
UNIVERSIDADE PAULISTA (UNIP) SANTOS (SP) 3,5608 4
CENTRO UNIVERSITÁRIO UNIVATES (UNIVATES) LAJEADO (RS) 3,5526 4
UNIVERSIDADE FEDERAL DE PERNAMBUCO (UFPE) RECIFE (PE) 3,5491 4
UNIVERSIDADE REGIONAL DO NOROESTE DO ESTADO DO RIO GRANDE DO SUL (UNIJUI) IJUÍ (RS) 3,5438 4
UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS (UFLA) LAVRAS (MG) 3,5289 4
FUNDAÇÃO UNIVERSIDADE FEDERAL DE CIÊNCIAS DA SAÚDE DE PORTO ALEGRE (UFCSPA) PORTO ALEGRE (RS) 3,5264 4
CENTRO UNIVERSITÁRIO RITTER DOS REIS (UNIRITTER) PORTO ALEGRE (RS) 3,5162 4
UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO SUL (UFRGS) PORTO ALEGRE (RS) 3,5016 4
UNIVERSIDADE SÃO JUDAS TADEU (USJT) SÃO PAULO (SP) 3,4957 4
CENTRO UNIVERSITÁRIO CLARETIANO (CEUCLAR) BATATAIS (SP) 3,4951 4
UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO DE JANEIRO (UFRJ) MACAÉ (RJ) 3,4893 4
FACULDADES INTEGRADAS DE BAURU (FIB) BAURU (SP) 3,476 4
CENTRO UNIVERSITÁRIO SENAC (SENAC-SP) SÃO PAULO (SP) 3,4732 4
CENTRO UNIVERSITÁRIO DE RIO PRETO (UNIRP) SÃO JOSÉ DO RIO PRETO (SP) 3,4567 4
UNIVERSIDADE PAULISTA (UNIP) BAURU (SP) 3,4523 4
CENTRO UNIVERSITÁRIO CATÓLICO SALESIANO AUXILIUM (UNISALESIANO) ARAÇATUBA(SP) 3,444 4
UNIVERSIDADE FEDERAL DE SÃO PAULO (UNIFESP) SANTOS (SP) 3,4378 4
UNIVERSIDADE PAULISTA (UNIP) SÃO PAULO (SP) 3,4371 4
UNIVERSIDADE TUIUTI DO PARANÁ (UTP) CURITIBA (PR) 3,4319 4
UNIVERSIDADE DO SAGRADO CORAÇÃO (USC) BAURU (SP) 3,4299 4
UNIVERSIDADE ANHEMBI MORUMBI (UAM) SÃO PAULO (SP) 3,4268 4
UNIVERSIDADE FEDERAL DO ESPÍRITO SANTO (UFES) ALEGRE (SP) 3,4189 4
UNIVERSIDADE SALGADO DE OLIVEIRA (UNIVERSO) CAMPOS DOS GOYTACAZES (RJ) 3,416 4
CENTRO UNIVERSITÁRIO ASSIS GURGACZ (FAG) CASCAVEL (PR) 3,4159 4

Qual é a diferença entre o CPC Contínuo e o CPC Faixa?

Essa é uma diferenciação que o MEC em todas as avaliações, veja a diferença entre elas:

  • CPC contínuo: essa é a nota final da instituição, com uma média de todos os componentes que foram avaliados (lembrando que as instituições são avaliadas de 1 a 5, sendo 5 a nota mais alta);
  • CPC faixa: essa nota é o valor arredondado do CPC contínuo (que é a nota que as instituições de ensino divulgam). Quando uma instituição resulta na nota contínua igual ou maior a 3,945 sua nota faixa é o valor máximo, ou seja 5. Ou seja, quando um curso tiver nota inferior a 3,945 o valor do CPC faixa será de 4, e assim por diante. 

    Mostrando cursos em Veja mais vagas

    • Mensalidades a partir de

      R$ 270,00
      Ver Bolsas

    • {course} {university}

      Mensalidades a partir de R$ 2400/mês

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Veja também: O Quero Bolsa é confiável? Como funciona? 

Outras universidades onde estudar Nutrição

Ainda está procurando por outras universidades que ofereçam bolsas de estudo para Nutrição? A lista abaixo conta com instituições espalhadas por diversas regiões do Brasil:

*Universidades que não participam do Enade, como a USP, não entram no ranking.
** Dados consultados em 29/05/2018.

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