A UEG tem sua sede no município de Anápolis, a cerca de 60 km de distância de Goiânia, e está presente em 39 cidades do estado de Goiás, com 41 campi e um Centro de Ensino e Aprendizagem em Rede (Cear).
Em suas instalações, dispõe de bibliotecas, laboratórios, auditórios, salas de aula, instalações administrativas e espaços de lazer.