entrando no turno da noite tenho facilidade em mudar de turno posteriormente?

depende do curso que você quer fazer. Eu fiz comunicação social e a partir do 2° semestre eu podia montar minha grade puxando as matérias em outros turnos. O único problema é que, por ser de outro turno, você não tem prioridade nas vagas e caso a turma esteja lotada, a preferência sempre será de quem está matriculado oficialmente naquele turno.