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Marllon, para você descobrir se um curso ou Instituição de Ensino são reconhecidos pelo MEC, existe uma forma forma simples e rápida, basta acessar o Portal do e-MEC. É o site do Ministério da Educação onde você encontra informações sobre Instituições de Ensino dentro de todo o território nacional. Estive fazendo uma pesquisa no site da Unigama, mas não encontrei nenhuma informação concernente à metodologia dos cursos a distância. O que eu posso sugerir é que você também acesse esse site e use os canais de comunicação que a Instituição disponibiliza, como, email e WhatsaApp. Por aí você poderá tirar muitas dúvidas.