O Univar está localizado na cidade de Barra do Garças, no chamado Vale do Araguaia, a cerca de 380 km de Goiânia, capital do Mato Grosso.
A estrutura acadêmica da instituição conta com salas de aula climatizadas, laboratórios específicos, biblioteca (com acervo de mais de 37.000 exemplares) e espaços de convivência.