Nutrição Funcional e Fitoterapia

Nutrição Funcional e Fitoterapia é a área que estuda a relação entre alimentos, nutrientes e compostos bioativos, associando os tratamentos ao uso de plantas medicinais e fitoterápicas.

Ela busca compreender como escolhas alimentares influenciam processos metabólicos, inflamatórios e hormonais, oferecendo estratégias naturais para prevenção e tratamento de doenças.

Encontre bolsas de estudo para Nutrição Funcional e Fitoterapia

O curso de Nutrição Funcional e Fitoterapia é uma pós-graduação que forma profissionais capazes de identificar desequilíbrios no organismo, propor dietas que favoreçam o equilíbrio metabólico e utilizar recursos da fitoterapia em conjunto com orientações nutricionais.

A formação combina conteúdos teóricos e práticos, com estudo de casos clínicos, oficinas de prescrição dietoterápica e prática de elaboração de protocolos.

Além do aprofundamento em bioquímica e fisiologia, o estudante também aprende a avaliar exames laboratoriais, selecionar fitoterápicos seguros e acompanhar a resposta clínica dos pacientes.

Todo o percurso tem duração média de 12 a 18 meses e é indicado a profissionais oriundos da graduação em Nutrição.

No curso de Nutrição Funcional e Fitoterapia, o estudante aprende a prescrever tratamentos fitoterápicos voltados à alimentação e suplementação, com o uso de plantas medicinais.

As disciplinas tratam dos conceitos de avaliação nutricional detalhada, análise de marcadores bioquímicos, aplicação de dietas funcionais, uso de compostos bioativos e práticas de suplementação com fitoterápicos autorizados.

Por meio dos conteúdos, o aluno também aprende a planejar estratégias para prevenção e acompanhamento de doenças crônicas, como obesidade, diabetes, hipertensão, dislipidemias e síndromes metabólicas.

Entre os principais temas e disciplinas estão:

• Fundamentos da Nutrição Funcional;

• Bioquímica e Fisiologia Aplicada;

• Avaliação Clínica e Exames Laboratoriais;

• Fitoterapia e Plantas Medicinais;

• Compostos Bioativos em Alimentos;

• Dietoterapia Funcional em Doenças Crônicas;

• Suplementação e Segurança no Uso de Fitoterápicos;

• Ética e Legislação do Uso de Fitoterápicos pelo Nutricionista.

No site da Quero Bolsa, o curso de Nutrição Funcional e Fitoterapia pode ser encontrado com mensalidades a partir de R$ 94,08. Os valores variam de acordo com a instituição e modalidade de ensino.

Encontre bolsas de estudo para Nutrição Funcional e Fitoterapia

O especialista em Nutrição Funcional e Fitoterapia pode trabalhar em consultórios particulares, clínicas multiprofissionais, hospitais e serviços de saúde preventiva.

Ele pode atender pacientes em busca de emagrecimento, melhora do desempenho físico, prevenção de doenças crônicas e acompanhamento em situações de desequilíbrios metabólicos.

Também pode atuar em programas de saúde corporativa, academias, spas e indústrias de alimentos e suplementos, além de participar de pesquisas e desenvolvimento de produtos funcionais.

Para ingressar no mercado de trabalho de Nutrição Funcional e Fitoterapia é necessário ter graduação em Nutrição e registro ativo no CRN.

O mercado busca profissionais que dominem tanto os princípios da nutrição funcional quanto a fitoterapia, aplicando protocolos seguros e baseados em evidências científicas.