O nutricionista deve recomendar apenas o que é cientificamente comprovado, ou também considerar valores éticos como sustentabilidade e justiça social?

Oi Mariana! O nutricionista deve basear suas recomendações em evidências científicas, pois isso garante segurança e eficácia no cuidado à saúde. No entanto, a atuação profissional não se limita apenas à ciência nutricional. Valores éticos como sustentabilidade, justiça social, cultura alimentar e acesso aos alimentos também precisam ser considerados, especialmente quando impactam a saúde individual e coletiva. Isso significa que o nutricionista pode: Orientar escolhas alimentares mais sustentáveis; Considerar condições sociais e econômicas do paciente; Respeitar cultura, território e hábitos alimentares; Promover saúde sem reforçar desigualdades. Assim, a prática nutricional responsável integra ciência, ética e compromisso social, oferecendo orientações tecnicamente corretas e humanamente conscientes.