Gástronomia Hospitalar na Faculdade Iguaçu

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Como é o curso de Gástronomia Hospitalar na Faculdade Iguaçu?

O curso de Gastronomia Hospitalar, assim como o nome sugere, aborda conteúdos da gastronomia presentes em ambientes hospitalares. Dessa maneira, o profissional poderá se especializar na preparação de cardápios destinados a pacientes, levando em conta princípios da nutrição em dietas clínicas.

Resumo do curso

  • Área de conhecimento: Administração e Negócios

  • Duração: 6 meses a 2 anos

Como é a faculdade Faculdade Iguaçu

Resumo da faculdade

  • mais de 120 alunos matriculados
  • mais de 10 docentes
  • 4 cursos de graduação e 2390 de pós-graduação
  • 1 unidades

Dúvidas mais frequentes

O curso de Gastronomia Hospitalar é comumente encontrado em nível de pós-graduação, sendo destinado a profissionais com formações anteriores em Gastronomia ou cursos relacionados. Nesse sentido, a especialização possui duração média de 6 meses a 2 anos, podendo ser realizada nas modalidades presencial e EaD.

O curso de Gastronomia Hospitalar, assim como o nome sugere, aborda conteúdos da gastronomia presentes em ambientes hospitalares. Dessa maneira, o profissional poderá se especializar na preparação de cardápios destinados a pacientes, levando em conta princípios da nutrição em dietas clínicas.

Vinculando uma dieta nutritiva à necessidade do paciente, o profissional da Gastronomia, especializado em Gastronomia Hospitalar, poderá promover hábitos alimentares saudáveis que atendam as necessidades dos pacientes.

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