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Prevenção de Perdas

Resumo do curso

Tipos de formação
Não especificado
Área de conhecimento
Ciências sociais aplicadas
Duração
até 1 dia
Estágio obrigatório?
Não

A classificação da área de conhecimento foi feita com base na Árvore do Conhecimento do Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq).

Sobre o curso de Prevenção de Perdas

O curso de Prevenção de Perdas é oferecido como um curso livre e profissionalizante, além de especialização ou atualização e aperfeiçoamento profissional. Forma profissionais capazes de atuar com Gestão de Perdas e implantar ferramentas, práticas e estratégias para aumentar a eficiência do negócio.

Ao final do curso, o aluno estará apto para avaliar os processos de produção, logística e armazenagem de produtos, a fim de reconhecer as práticas que ocasionam perdas, para então modificá-las ao adotar estratégias e ferramentas que as evite e melhore a lucratividade da empresa.

No mercado de trabalho, o especialista em prevenção de perdas pode atuar em instituições públicas e privadas dos mais diversos segmentos da economia. Tem destaque em empresas de logística, distribuidoras e na indústria. Pode atuar também no setor comercial e de serviços, como restaurantes.

Os tipos de formação para o curso de Prevenção de Perdas são: não e especificado .

Como é a faculdade de Prevenção de Perdas?

O curso de Prevenção de Perdas não possui Diretrizes Curriculares Nacionais definidas pelo Ministério da Educação (MEC), ficando o plano pedagógico do curso a critério das instituições de ensino.

Como pós-graduação ou especialização, o curso de Prevenção de Perdas segue as normas gerais para esse tipo de curso. De acordo com as diretrizes, o curso deve ter matriz curricular de 450 horas e plano pedagógico, desenvolvido pela instituição de ensino, que contenha de forma clara objetivos, programas, metodologias de ensino-aprendizagem, previsão de trabalhos discentes, avaliação e bibliografia.

Como profissionalizante ou de aperfeiçoamento, o plano pedagógico, a carga horária, a matriz curricular e os pré-requisitos exigidos do curso são definidos pela própria instituição de ensino.

As disciplinas mais comuns do curso de Prevenção de Perdas são:

  • Definições sobre desperdício, perda e quebra;

  • Estatísticas;

  • Tipos de perdas;

  • Panorama mundial de desperdícios e perdas de alimentos;

  • Segurança Alimentar e Nutricional;

  • Processo de prevenção;

  • Gestão de Perdas;

  • Monitoramento e instrumentos de registro;

  • Varejo;

  • Empresas de segurança;

  • Cadeia de suprimento interna;

  • Logística;

  • Devolução de produtos impróprios;

  • Armazenagem termolábeis (Drogarias);

  • Manipulação de Perecíveis e Não-Perecíveis;

  • Programas de Qualidade 5S.

Qual a grade curricular de Prevenção de Perdas?

Grade Curricular é o conjunto de matérias que o aluno estudará durante o curso. Veja abaixo um exemplo de grade curricular para o curso de Prevenção de Perdas em uma de nossas faculdades parceiras:

Ver mais sobre a grade curricular de Prevenção de Perdas

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Sobre a carreira de Prevenção de Perdas

O que faz o profissional de Prevenção de Perdas?

O especialista em prevenção de perdas gerencia equipes de trabalhadores que atuam em processos de compra, armazenagem e movimentação de matérias-primas, materiais indiretos, equipamentos, insumos e serviços em empresas industriais, comerciais e de serviços.

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Os alunos e ex-alunos do curso estão prontos para tirar suas dúvidas. Acessar Perguntas e Respostas