Sobre o curso de Prevenção de Perdas
Última atualização: 09/01/2024
O curso de Prevenção de Perdas é oferecido como um curso livre e profissionalizante, além de especialização ou atualização e aperfeiçoamento profissional. Forma profissionais capazes de atuar com Gestão de Perdas e implantar ferramentas, práticas e estratégias para aumentar a eficiência do negócio.
Ao final do curso, o aluno estará apto para avaliar os processos de produção, logística e armazenagem de produtos, a fim de reconhecer as práticas que ocasionam perdas, para então modificá-las ao adotar estratégias e ferramentas que as evite e melhore a lucratividade da empresa.
No mercado de trabalho, o especialista em prevenção de perdas pode atuar em instituições públicas e privadas dos mais diversos segmentos da economia. Tem destaque em empresas de logística, distribuidoras e na indústria. Pode atuar também no setor comercial e de serviços, como restaurantes.
Em geral, diversos setores demandam a presença do profissional, pois, entre suas competências, o mesmo é responsável por gerir e esboçar planos de ação com o objetivo de prevenir perdas e diminuir gastos. Exemplos disso são os supermercados, varejos, farmácias, entre diversos outros setores.
Como é o curso de Prevenção de Perdas?
O curso de Prevenção de Perdas não possui Diretrizes Curriculares Nacionais definidas pelo Ministério da Educação (MEC), ficando o plano pedagógico do curso a critério das instituições de ensino.
Como pós-graduação ou especialização, o curso de Prevenção de Perdas segue as normas gerais para esse tipo de curso. De acordo com as diretrizes, o curso deve ter matriz curricular de 450 horas e plano pedagógico, desenvolvido pela instituição de ensino, que contenha de forma clara objetivos, programas, metodologias de ensino-aprendizagem, previsão de trabalhos discentes, avaliação e bibliografia.
Como profissionalizante ou de aperfeiçoamento, o plano pedagógico, a carga horária, a matriz curricular e os pré-requisitos exigidos do curso são definidos pela própria instituição de ensino.
As disciplinas mais comuns do curso de Prevenção de Perdas são:
Definições sobre desperdício, perda e quebra;
Estatísticas;
Tipos de perdas;
Panorama mundial de desperdícios e perdas de alimentos;
Segurança Alimentar e Nutricional;
Processo de prevenção;
Gestão de Perdas;
Monitoramento e instrumentos de registro;
Varejo;
Empresas de segurança;
Cadeia de suprimento interna;
Logística;
Devolução de produtos impróprios;
Armazenagem termolábeis (Drogarias);
Manipulação de Perecíveis e Não-Perecíveis;
Programas de Qualidade 5S.
Qual a grade curricular de Prevenção de Perdas?
Grade Curricular é o conjunto de matérias que o aluno estudará durante o curso. Veja abaixo um exemplo de grade curricular para o curso de Prevenção de Perdas em uma de nossas faculdades parceiras:
O que se aprende na faculdade de Prevenção de Perdas?
Durante a formação no curso de Prevenção de Perdas, o estudante compreenderá conceitos e lógicas relacionadas à prevenção de perdas em empresas, além de demais setores relacionados.
Dessa maneira, o estudante estará apto a administrar e gerir ações de prevenção, permitindo maior faturamento, além de menos gastos e riscos à empresa contratante.
O curso pode ser encontrado em nível de pós-graduação, cursos livres e técnico, podendo ser realizado nas modalidades presencial e EaD.
Quanto custa uma faculdade de Prevenção de Perdas?
O curso de Prevenção de Perdas pode ser facilmente encontrado em nível livre ou pós-graduação. Por conta disso, os valores podem sofrer variações segundo a instituição de oferta, modalidade e nível de ensino.
No geral, os valores podem ultrapassar R$ 100,00. Vale destacar, entretanto, que existem instituições que ofertam o curso, no formato EaD, de forma gratuita. São os de municípios e instituições privadas que oferecem a formação gratuitamente.
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Sobre a carreira de Prevenção de Perdas
O que faz o profissional de Prevenção de Perdas?
O especialista em prevenção de perdas gerencia equipes de trabalhadores que atuam em processos de compra, armazenagem e movimentação de matérias-primas, materiais indiretos, equipamentos, insumos e serviços em empresas industriais, comerciais e de serviços.
Onde o profissional de Prevenção de Perdas pode trabalhar?
O especialista em prevenção de perdas pode ser encontrado, principalmente, em empresas e instituições de grande porte, englobando, sob suas responsabilidades, as áreas de compras, almoxarifado e logística. Também pode trabalhar em pequenas empresas, a fim de aumentar a lucratividade e a competitividade no mercado.
Seu trabalho pode se desenvolver nas mais diversas atividades econômicas e é desejável que demonstre habilidade de negociação.
Durante seu cotidiano, o profissional será responsável por gerenciar estratégias visando o controle sobre as perdas e, consequentemente, o lucro envolvido em sua atuação. Por conta disso, desenvolver ações concretas é de suma importância para o profissional.
Os planos de ação, desenvolvidos pelo profissional, envolvem variáveis como:
Aumento de eficiência
Melhora na rentabilidade
Reduzir custos
Aprimorar a agilidade e comunicação
O profissional pode estar sujeito à fadiga e estresse, fruto do trabalho sob pressão. O vínculo de trabalho mais comum é como empregado com carteira assinada.
Quanto ganha um profissional de Prevenção de Perdas?
O salário médio de um Fiscal de prevenção de perdas no Brasil é de R$ 1.686,95 . Os estados onde a profissão de Fiscal de prevenção de perdas têm os melhores salários são .
Como ingressar na profissão de Prevenção de Perdas?
Quais são as exigências do mercado de trabalho para o profissional de Prevenção de Perdas?
O acesso às ocupações do especialista em prevenção de perdas pode se dar por ascensão de carreira de pessoal de compras da empresa, com ou sem escolaridade de nível superior.
Nesse sentido, um curso livre ou pós-graduação pode ser um diferencial entre os demais candidatos. Isso porque, em alguns casos, os profissionais que desempenham a função não possuem curso ou especialização na área.
Nas grandes empresas, para preenchimento de vagas com profissionais externos, normalmente recruta-se profissionais com nível superior completo, especialização e cinco anos de experiência mínima anterior na função.
Para o exercício legal das atividades do profissional de Prevenção de Perdas, dependendo do cargo e função, é necessário registro no conselho da área de atuação, como o Conselho Regional de Administração (CRA).
Quais são as principais competências pessoais do profissional de Prevenção de Perdas?
As principais características do profissional de Prevenção de Perdas, listadas pelo Ministério do Trabalho, são:
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