Técnico em Pesca: Tudo que você precisa saber!
Última atualização: 26/06/2024
O curso técnico em Pesca é uma formação voltada para o desenvolvimento de competências técnicas e gerenciais no setor pesqueiro. Este curso capacita profissionais para atuarem em diversas áreas relacionadas à pesca extrativa, beneficiamento e comercialização do pescado, além de proporcionar uma compreensão aprofundada das legislações ambientais e sanitárias aplicáveis.
Com uma carga horária mínima de 1.000 horas, o curso tem duração média de um ano e meio e pode ser oferecido tanto na modalidade presencial quanto a distância (EaD), com exigência de atividades presenciais para práticas específicas e estágios supervisionados. Essa flexibilidade permite que o curso atenda a um público diversificado, desde jovens que estão concluindo o ensino básico até adultos em busca de requalificação profissional.
A grade curricular do curso técnico em Pesca inclui disciplinas teóricas e práticas que cobrem temas como biologia aquática, tecnologias de pesca, gestão de empreendimentos pesqueiros e controle de qualidade do pescado. Já as atividades práticas são realizadas em laboratórios especializados e em ambientes de campo.
Ao final da formação, os alunos que cumprirem todos os requisitos para a formação recebem um diploma válido em todo o país.
Como é o curso técnico em Pesca?
Ao longo de até dois anos de formação, o curso técnico em Pesca foca no estudo da atividade pesqueira, desde a captura até o processamento e a comercialização do pescado.
Entre as principais disciplinas, destacam-se Biologia Aquática, Ecologia de Sistemas Aquáticos, Tecnologias de Pesca, Processamento e Conservação do Pescado e Gestão de Recursos Pesqueiros.
Nas aulas teóricas, é possível entender os princípios biológicos, ecológicos e tecnológicos que sustentam a atividade pesqueira. Para isso, os alunos aprendem sobre a diversidade dos ecossistemas aquáticos, as técnicas de captura sustentável e as melhores práticas de manejo e conservação dos recursos pesqueiros.
Além disso, são abordadas as normas e legislações que regulam a pesca e o comércio de produtos pesqueiros, tanto no âmbito nacional quanto internacional. De forma complementar à teoria, o curso oferece uma intensa carga horária de atividades práticas em laboratórios, no campo e em unidades didáticas equipadas, onde os alunos aprendem técnicas de conservação, processamento e controle de qualidade do pescado.
As aulas e exercícios práticos devem ser feitos de forma presencial, mesmo para aqueles que optaram pelo modelo EaD. De acordo com o Catálogo Nacional dos Cursos Técnicos (CNCT), ao menos 20% da carga horária dos cursos a distância deve ser destinada a atividades práticas.
Trabalhos, projetos, avaliações e estágio supervisionado também fazem parte da formação e são fundamentais para a obtenção do diploma.
Qual a grade curricular de Técnico em Pesca?
Grade Curricular é o conjunto de matérias que o aluno estudará durante o curso. Veja abaixo um exemplo de grade curricular para o curso de Técnico em Pesca em uma de nossas faculdades parceiras:
Como é o mercado de trabalho para o técnico em Pesca?
Os técnicos em Pesca são requisitados em diversas áreas, desde a produção até a comercialização do pescado, passando por funções de gestão e controle de qualidade.
O setor pesqueiro, que inclui tanto a pesca extrativa quanto a aquicultura, oferece inúmeras oportunidades de emprego em empresas privadas, órgãos públicos e instituições de pesquisa.
As empresas de pesca e beneficiamento do pescado concentram as principais vagas para esses profissionais. Nessas empresas, o técnico em Pesca pode atuar no planejamento e execução das atividades de captura, no processamento e na conservação do pescado, para assegurar que os produtos atendam aos padrões de qualidade e segurança alimentar. O conhecimento sobre boas práticas de manipulação e fabricação, assim como a aplicação de programas higiênicos e sanitários também é fundamental para essas funções.
Além disso, colônias de pescadores, associações e cooperativas pesqueiras são importantes campos de atuação. Nesses ambientes, o técnico pode prestar assistência técnica, orientar sobre técnicas de pesca sustentável e colaborar na gestão de empreendimentos comunitários. A capacidade de elaborar e analisar projetos pesqueiros, bem como de emitir laudos e relatórios técnicos é altamente valorizada.
Instituições de pesquisa e órgãos de extensão técnica frequentemente empregam técnicos em Pesca para conduzir estudos e desenvolver tecnologias inovadoras no setor. A atuação em projetos de pesquisa pode envolver desde a análise de ecossistemas aquáticos até o desenvolvimento de novas técnicas de processamento e conservação do pescado.
O setor público, por meio de órgãos de fiscalização e regulamentação, também oferece oportunidades para esses profissionais, que podem atuar na implementação e monitoramento de políticas públicas relacionadas à pesca.
O mercado de trabalho para técnicos em Pesca é dinâmico e oferece boas perspectivas de crescimento, especialmente em um contexto de crescente demanda por práticas sustentáveis e pela necessidade de garantir a segurança alimentar da população.
Quanto custa o curso técnico em Pesca?
Os valores da mensalidade do curso técnico em Pesca variam de acordo com a instituição e modalidade de ensino.
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Sobre a carreira de Técnico em Pesca
Quais são as profissões relacionadas ao técnico em Pesca?
Além das funções designadas aos técnicos em Pesca, há uma série de profissões relacionadas para aqueles que desejam expandir o escopo de atuação, as quais também indicam com quais profissionais esses técnicos podem trabalhar.
Essas ocupações abrangem desde funções operacionais até cargos de gestão e assessoria técnica. A seguir, confira algumas das principais profissões relacionadas ao técnico em Pesca:
- **Gerente de Produção e Operações Pesqueiras**: Responsável pelo planejamento e coordenação das atividades de pesca e processamento do pescado, garantindo a eficiência e a qualidade da produção.
- **Operador e Mantenedor de Embarcações de Pesca Artesanal**: Conduz embarcações de pesca artesanal, realiza a manutenção de apetrechos de pesca e aplica técnicas sustentáveis de captura.
- **Redeiro**: Especialista na confecção e manutenção de redes de pesca, garantindo que os equipamentos estejam em condições adequadas para o uso.
- **Trabalhador de Preparação de Pescados**: Atua no processamento do pescado, realizando atividades de limpeza, filetagem, conservação e embalagem, seguindo normas de higiene e segurança.
A formação técnica também permite a continuidade dos estudos em níveis superiores, como cursos de graduação e especialização, de modo a ampliar ainda mais o leque de possibilidades profissionais.
Técnico em Pesca: Perguntas Frequentes
Quem pode fazer o curso técnico em Pesca?
O curso técnico em Pesca é voltado para um público que tem diploma do ensino básico e está em busca de qualificação na área pesqueira.
Existem quatro tipos de formação técnica que atendem tanto a jovens quanto a adultos em diferentes etapas de sua vida educacional e profissional: técnico subsequente, técnico concomitante e técnico integrado.
O curso técnico subsequente está disponível para quem já concluiu o Ensino Médio. A formação possibilita o estudo após o término do nível médio, assim como a inserção mais rápida no mercado de trabalho.
Os estudantes que ainda estão cursando o Ensino Médio podem optar pelo curso técnico concomitante, para realizar a formação técnica em paralelo com as disciplinas do ensino básico. Nesse caso, os alunos saem do nível médio preparados para o mercado de trabalho com uma qualificação técnica.
Para os jovens que concluíram o Ensino Fundamental e desejam ingressar na formação técnica, existe o curso técnico integrado, em que os estudantes cursam simultaneamente as disciplinas do Ensino Médio (ambos na mesma instituição de ensino).
O curso técnico integrado à Educação de Jovens e Adultos (EJA) é destinado àqueles que não completaram o Ensino Médio na idade regular e buscam retomar seus estudos.
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Como é o aprendizado do curso técnico em Pesca?
O aprendizado no curso técnico em Pesca acontece a partir da combinação de conhecimentos teóricos e práticos.
O currículo é elaborado para abordar todos os aspectos da atividade pesqueira, desde a biologia aquática e as técnicas de pesca até o processamento e a comercialização do pescado.
As aulas teóricas compreendem áreas como ecologia de sistemas aquáticos, tecnologias de pesca e gestão de recursos pesqueiros. Nelas, os alunos entram em contato com os princípios científicos e técnicos que sustentam a atividade pesqueira para entender o funcionamento dos ecossistemas aquáticos, das práticas de pesca sustentável e das normas e legislações que regulam o setor.
O curso também possui carga horária para atividades práticas, em que os alunos têm a oportunidade de aprender em laboratórios especializados. No laboratório de marinharia, por exemplo, ocorre a confecção e manutenção de apetrechos de pesca, enquanto no laboratório de navegação há estudos sobre o uso de instrumentos e equipamentos essenciais para a condução de embarcações.
O aprendizado em campo é outro componente da formação. As expedições e atividades práticas em ambientes aquáticos permitem que os alunos apliquem os conhecimentos adquiridos em sala de aula e laboratórios. Essas atividades incluem a realização de pesca extrativa, o estudo de ecossistemas aquáticos e a aplicação de técnicas de beneficiamento e processamento do pescado.
Por fim, o curso também enfatiza o desenvolvimento de habilidades complementares, como comunicação, trabalho em equipe e resolução de problemas. Essas competências são essenciais para que os alunos possam enfrentar os desafios do mercado de trabalho de forma eficaz e colaborativa.
Quais são os materiais necessários para o curso técnico em Pesca?
Na formação técnica em Pesca, os materiais servem de apoio para as atividades e o desenvolvimento de habilidades importantes para atuar na área.
Confira alguns exemplos de materiais necessários para este curso técnico:
- **Materiais de Estudo**: Livros e manuais técnicos sobre biologia aquática, ecologia, tecnologias de pesca e processamento do pescado, assim como apostilas e artigos científicos complementam o conteúdo teórico ministrado em sala de aula.
- **Equipamentos de Proteção Individual (EPIs)**: Luvas, botas e aventais impermeáveis são importantes para manipulação do pescado e atividades em ambientes úmidos. Já os equipamentos de segurança, como coletes salva-vidas e capacetes, são usados para atividades em embarcações.
- **Instrumentos de Navegação**: Bússolas, radares, barômetros e dispositivos de Sistema de Navegação Global por Satélite (GNSS) são muito utilizados em práticas de navegação e condução de embarcações.
- **Ferramentas para Manutenção de Apetrechos de Pesca: Kits de reparo para redes e outros apetrechos, incluindo agulhas de rede e linha de nylon são úteis para a confecção de iscas e armadilhas.
O curso técnico em Pesca tem estágio?
O estágio curricular supervisionado normalmente faz parte da matriz curricular do curso técnico em Pesca, seja de forma obrigatória ou opcional.
Parte da carga horária total da formação é reservada para a realização do estágio, que deve ser presencial tanto na modalidade presencial quanto no ensino a distância.
As instituições de ensino oferecem orientação e suporte para que os alunos encontrem oportunidades de estágio em empresas de pesca, indústrias de beneficiamento do pescado, cooperativas pesqueiras e outros locais relevantes para a formação.
Durante o estágio, os alunos têm a chance de trabalhar diretamente com profissionais da área, participar de atividades de pesca extrativa, processamento e conservação do pescado, e até mesmo envolver-se em funções de gestão e supervisão. Este contato direto com o ambiente de trabalho é essencial para que os alunos desenvolvam habilidades práticas, como a utilização de equipamentos pesqueiros, a aplicação de técnicas de beneficiamento do pescado e a implementação de medidas de controle de qualidade.
O estágio também oferece uma excelente oportunidade para que os estudantes estabeleçam contatos profissionais e aumentem suas chances de empregabilidade após a conclusão do curso. A experiência adquirida durante o estágio é altamente valorizada pelo mercado de trabalho e pode ser um diferencial significativo no currículo dos recém-formados.
O curso técnico em Pesca tem diploma?
Sim. Ao finalizar o curso técnico em Pesca, o estudante recebe um diploma que comprova a conclusão do curso e a aquisição das competências necessárias para atuar profissionalmente na área pesqueira.
O diploma é reconhecido em todo o país – desde que seja emitido por uma instituição credenciada ao Ministério da Educação (MEC). Esta informação pode ser consultada pela internet, no Sistema Nacional de Informações da Educação Profissional e Tecnológica (Sistec).
Para obter o diploma, o estudante deve cumprir todos os requisitos do curso. Isto é, ser aprovado em todas as disciplinas teóricas e práticas, assim como nas atividades em laboratórios e campo. Também é fundamental realizar o estágio supervisionado.
O documento qualifica o profissional para atuar em diversas funções dentro do setor pesqueiro, como planejamento e execução de atividades de pesca, processamento e beneficiamento do pescado e gestão de empreendimentos pesqueiros. Além disso, o diploma permite que o profissional participe de concursos públicos e processos seletivos que exigem essa qualificação específica.
A formação técnica em Pesca também contribui para a continuidade dos estudos em níveis superiores, como cursos de graduação e especialização, como os cursos superiores de tecnologia, bacharelado e licenciatura relacionados à área de Ciências Biológicas, Engenharia de Pesca, Aquicultura e Gestão Ambiental.
Como se matricular no curso técnico em Pesca?
Para se matricular no curso técnico em Pesca, o candidato deve apresentar algumas documentações, como documento de identificação com foto (RG ou CNH), comprovante de escolaridade, comprovante de residência e foto 3X4.
Em algumas instituições, a matrícula é a última etapa para ingresso na formação técnica, antecedida pela inscrição e processo seletivo. Veja quais etapas podem ser necessárias para entrar no curso técnico em Pesca:
- **Verificação dos pré-requisitos**: Consulta às exigências para ingresso no curso, que podem incluir a conclusão do Ensino Fundamental ou Médio, a depender da modalidade escolhida (subsequente, concomitante, integrado ou EJA).
- **Inscrição no processo seletivo**: Uma parte das instituições realiza um processo seletivo para a admissão no curso técnico. Por isso é importante ficar atento aos prazos de inscrição e aos documentos necessários.
- **Participação nas etapas do processo seletivo**: O processo seletivo pode incluir provas, entrevistas ou análise de histórico escolar.
- **Matrícula**: Após ser aprovado no processo seletivo, é preciso realizar a matrícula na instituição. Este passo inclui a entrega de documentos, pagamento de eventuais taxas e a assinatura de contratos de matrícula.
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