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Gastronomia na FAMETRO

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Sobre Gastronomia na FAMETRO

O curso de Gastronomia forma profissionais capazes de atuar no gerenciamento de restaurantes, na segurança alimentar e produção industrial. Ao final do curso, o aluno se qualifica a manusear e preparar alimentos, fazer a gestão de pessoal e fornecimento e cuidar de segurança alimentar, processos industriais e legislação relacionada à indústria alimentícia. No mercado de trabalho o tecnólogo em gastronomia pode atuar em restaurantes, lanchonetes, bares, hotéis, bufês, hospitais e empresas de catering (que fornecem refeições para companhias aéreas ou eventos). O bacharel pode atuar, também, nas áreas de ensino, pesquisa e extensão. Por ser uma profissão recente, hoje o tecnólogo tem mais facilidade em se colocar no mercado devido ao enfoque prático do curso.

Endereço FAMETRO - Campus Zona Sul Cachoeirinha

Av. Castelo Branco, 73, Manaus, AM

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Avaliação dos alunos da FAMETRO

A FAMETRO já matriculou muitos alunos e formou diversos profissionais para o mercado de trabalho. E ninguém melhor que os próprios estudantes para falar como a faculdade é na prática!
Marlisson Santos
Marlisson Santos
Estuda Gastronomia com bolsa de 30%
“Gostei muito da instituição, oportunidade para todos. E aprendizado de qualidade”
4.0
Pontos Positivos
Durante o curso tive a oportunidade de me destacar no mercado gastronômico dentro da nossa cidade, oportunidade que me foi oferecida, além de ter conseguindo emprego já dentro da minha área, terminei o curso com a carteira já assinada na minha profissão.
Pontos Negativos
Só o que tenho de reclamações e que só tem una secretaria e uma tesouraria em um só prédio, tento assim um grande transtorno para os alunos. Espero que agora com o novo prédio já possam fazer essas mudanças.
Laryssa Bivar
Laryssa Bivar
Estuda Gastronomia com bolsa de 30%
“Ótima estrutura e localização!”
4.0
Pontos Positivos
Possui uma ótima localização e estrutura, com entrada pela Djalma Batista e também pela Cachoeirinha.

Os prédios estão recém-construídos e renovados e a nova biblioteca tem um bom acervo e um excelente espaço para estudos (inclusive com cabines individuais).

Os professores são capacitados e a coordenação do meu curso sempre foi atenciosa (podendo mudar de uma coordenação para outra). As salas são espaçosas e possuem ar-condicionado, cadeiras, etc.
Pontos Negativos
O estacionamento é amplo, mas dependendo da hora (hora do rush, por exemplo) fica congestionado na área local.

Durante a época de rematrícula (de um período para o outro), a Secretária Acadêmica fica cheia e um pouco confusa.

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