ProfissõesAdministração: veja métodos e técnicas de gerenciamento de projetos
Por João Vitor Marcondes em 16/09/2024
Confira os métodos e as técnicas de gerenciamento de projetos na área administrativa. Saiba a ligação das áreas na Revista Quero.
Aquele que administra as operações de uma propriedade
Suas incumbências incluem a administração de serviços financeiros, logísticos e de alimentação.

O mordomo é o profissional que administra residências, supervisionando serviços domésticos e realizando a gestão de eventos. Ele é responsável por garantir que as operações diárias de uma propriedade ocorram sem contratempos.
Além disso, ele cuida da segurança dos locais sob sua responsabilidade, mantendo um controle sobre quem entra e sai e ativando os sistemas de proteção.
Em sua rotina, o mordomo também pode preparar e servir refeições, cuidar das vestimentas dos proprietários e, em alguns casos, atua como motorista para os membros da família.
O mordomo atua como um gestor de serviços domésticos. Ele é o primeiro ponto de contato entre os proprietários e os demais funcionários da casa, garantindo a ordem e a disponibilidade de serviços básicos, como limpeza e alimentação.
A atuação do mordomo também é pautada por sua capacidade de antecipar as necessidades de seus empregadores, organizando o dia a dia da casa ou empresa.
Parte de suas funções inclui a supervisão direta de outros funcionários, como cozinheiros, jardineiros, motoristas e camareiras, garantindo que cada um cumpra suas responsabilidades. Ele também lida com fornecedores, organiza a agenda de eventos sociais, cuida da logística de viagens e pode até mesmo ser encarregado de questões financeiras.
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O mordomo pode atuar em residências particulares de luxo, onde realiza a administração doméstica. Os ambientes incluem mansões, palácios, propriedades rurais, iates ou apartamentos de alto padrão, tanto no Brasil quanto no exterior.
Além do ambiente residencial, o mordomo pode atuar em hotéis de luxo, onde suas funções podem incluir a gestão de suítes presidenciais ou a organização de eventos privados para hóspedes.
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Para se tornar um mordomo, é preciso acumular experiência prática em serviços domiciliares, atuando como assistente de mordomo ou camareiro. Com o tempo, o profissional pode aperfeiçoar suas habilidades, conquistar a confiança dos proprietários e chegar ao cargo de mordomo.
Embora não seja um fator determinante, completar uma formação em Hotelaria ou Administração pode ser um diferencial, assim como cursos de etiqueta, gestão de vinhos, segurança e primeiros socorros.
Além disso, a proficiência em idiomas estrangeiros pode auxiliar no ingresso do profissional, especialmente para quem deseja trabalhar em residências internacionais.
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Ser formado ou não... eis a questão?
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