Quanto ganha um Sushiman?

Salário e carreira na área de Gastronomia

Selecionamos informações sobre a profissão de Gastronomia, incluindo salários por cidade e especialidade. Tudo para você escolher a carreira perfeita para você. Com a Quero Bolsa é assim, a gente te ajuda a escolher sua carreira e entrar na faculdade ideal com um super desconto.

Dados do Ministério do Trabalho (CAGED e eSocial), compilados pelo Quero Bolsa.

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Qual o salário de um Sushiman

O salário médio de um Sushiman no Brasil é de R$ 2.990,54. As especialidades com os melhores salários são Sushiman, Churrasqueiro e Pizzaiolo. Essas informações são baseadas nas 36615 contratações que aconteceram no último ano, em todo o Brasil.

Salário de um Sushiman por especialidade

Especialidade	Salário médio
Sushiman	R$ 00.000
Churrasqueiro	R$ 00.000
Pizzaiolo	R$ 00.000

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Como é a carreira de Sushiman

O sushiman tem o objetivo de preparar pratos da culinária japonesa, especialmente o sushi. O profissional se dedica a selecionar os ingredientes, manter a precisão no corte do peixe e apresentar os pratos de maneira artística. O compromisso com a higiene e a segurança alimentar é demandada, garantindo uma boa experiência gastronômica para os clientes.

Por meio do seu trabalho, o sushiman contribui para a apreciação da culinária japonesa, promovendo a compreensão cultural.

A carreira de sushiman é construída com base no aprimoramento contínuo das técnicas de preparo do sushi. O ambiente de trabalho pode variar de restaurantes especializados a hotéis de luxo.

A rotina pode envolver a interação direta com os clientes, especialmente em balcões de sushi, onde os pratos são preparados à vista.

Embora a formação formal específica possa não ser estritamente necessária, cursos profissionalizantes em culinária japonesa e técnicas de preparo de sushi são valorizados, assim como a experiência prática, adquirida por meio do trabalho em cozinhas sob a orientação de chefs experientes.

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