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Quanto ganha um Sushiman? Salário e carreira na área de Gastronomia

Selecionamos informações sobre a profissão de Sushiman, incluindo salários por cidade e especialidade. Tudo para você escolher a carreira perfeita para você. Com a Quero Bolsa é assim, a gente te ajuda a escolher sua carreira e entrar na faculdade ideal com um super desconto.
Salário médio no Brasil Sushiman R$ 2.195,49
Maior salário médio por estado Santa Catarina R$ 2.793,31
Maior salário médio por especialidade Sushiman R$ 2.234,03

Qual o salário de um Sushiman?

O salário médio de um Sushiman no Brasil é de R$ 2.195,49.
As especialidades com os melhores salários são Sushiman, Churrasqueiro e Pizzaiolo.

Essas informações são baseadas nas 31349 contratações que aconteceram no último ano, em todo o Brasil.

Salário de um Sushiman por especialidade
Especialidade Salário médio
Sushiman R$ 2.844,24
Churrasqueiro R$ 2.723,64
Pizzaiolo R$ 2.696,58
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Como é a carreira de Sushiman?

O sushiman tem o objetivo de preparar pratos da culinária japonesa, especialmente o sushi. O profissional se dedica a selecionar os ingredientes, manter a precisão no corte do peixe e apresentar os pratos de maneira artística. O compromisso com a higiene e a segurança alimentar é demandada, garantindo uma boa experiência gastronômica para os clientes.

Por meio do seu trabalho, o sushiman contribui para a apreciação da culinária japonesa, promovendo a compreensão cultural.

A carreira de sushiman é construída com base no aprimoramento contínuo das técnicas de preparo do sushi. O ambiente de trabalho pode variar de restaurantes especializados a hotéis de luxo.

A rotina pode envolver a interação direta com os clientes, especialmente em balcões de sushi, onde os pratos são preparados à vista.

Embora a formação formal específica possa não ser estritamente necessária, cursos profissionalizantes em culinária japonesa e técnicas de preparo de sushi são valorizados, assim como a experiência prática, adquirida por meio do trabalho em cozinhas sob a orientação de chefs experientes.

Ver mais sobre essa carreira

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