Quanto ganha um Barman?

Salário e carreira na área de Gastronomia

Selecionamos informações sobre a profissão de Gastronomia, incluindo salários por cidade e especialidade. Tudo para você escolher a carreira perfeita para você. Com a Quero Bolsa é assim, a gente te ajuda a escolher sua carreira e entrar na faculdade ideal com um super desconto.

Dados do Ministério do Trabalho (CAGED e eSocial), compilados pelo Quero Bolsa.

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Qual o salário de um Barman

O salário médio de um Barman no Brasil é de R$ 1.819,86. As especialidades com os melhores salários são Garçom (serviços de vinhos), Barista e Barman. Essas informações são baseadas nas 401556 contratações que aconteceram no último ano, em todo o Brasil.

Salário de um Barman por especialidade

Especialidade	Salário médio
Garçom (serviços de vinhos)	R$ 00.000
Barista	R$ 00.000
Barman	R$ 00.000
Copeiro de hospital	R$ 00.000
Copeiro	R$ 00.000
Garçom	R$ 00.000
Cumim	R$ 00.000
Atendente de lanchonete	R$ 00.000

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Como é a carreira de Barman

O barman oferece um serviço de preparação e apresentação de bebidas alcoólicas e não alcoólicas. Ele busca criar experiências positivas para os clientes, por meio do domínio de técnicas de mixologia, conhecimento sobre as características das bebidas que serve, e a habilidade de criar novos coquetéis.

Além disso, ele é responsável por manter um ambiente agradável e seguro no bar, zelando pela qualidade do atendimento e satisfação dos clientes.

A carreira de um barman é desenvolvida em bares, clubes e restaurantes, onde aprende a gerenciar o estoque de bebidas, a manter o bar organizado e a interagir com os clientes.

Com o tempo, pode-se especializar em determinados tipos de bebidas, como vinhos, cervejas artesanais ou destilados, ou em estilos específicos de coquetelaria.

O crescimento da carreira pode incluir a gestão de um bar ou a criação de uma marca pessoal, levando à abertura de seu próprio estabelecimento ou ao trabalho como consultor de bebidas.

O mercado valoriza barman que possuem formação em cursos de mixologia, hospitalidade ou gestão de bebidas, embora muitos profissionais entrem na área com pouca formação formal e se desenvolvam por meio da experiência.

Certificações profissionais podem complementar o conhecimento prático e são vistas com bons olhos por empregadores. Além disso, a experiência, especialmente em ambientes de alto volume ou em estabelecimentos reconhecidos pela qualidade de seus coquetéis, é valorizada.

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